Ege'nin eşsiz atmosferinde gerçekleşecek bu özel gecede; seçkin bir gastronomi deneyimi, limitsiz içecek konsepti ve Rubato'nun unutulmaz repertuvarı bir araya geliyor. Yaz sezonunun en prestijli müzik buluşmalarından biri olmaya hazırlanan etkinlikte, misafirler benzersiz bir gece deneyimi yaşayacak.
YEMEK MENÜSÜ
EGE’DEN SERPME LEZZETLER ¼
Cevizli Girit Kabağı, Şımarık, Fava Tekmil,
Köz Soğanlı Atom, Fesleğenli Girit, Şakşuka
ARASICAK
Kuzu Etli Patlıcan Dolma (pass around)
Kabak Mücver
(Domates sos ve süzme yoğurt eşliğinde)
SALATA ¼
Şeftalili Semiz Otlu İsli Tulum Salata
ANA YEMEK
Cafe De Paris Soslu Dana Rosto
(Kerevizli patates püresi, baby havuç, ızgara kuşkonmaz)
Veya
Vişne Soslu Pazılı Levrek Sarma
(Safranlı kuskus risotto, fırınlanmış baby havuç ve patates)
TATLI
Russian Medovik Cake